1. Żeberka potnij w kawałki, takie mające po 2-3 kości, posmaruj z każdej strony miodem i obsmażaj na rozgrzanej patelni na złoty kolor. 2. Kapustę kiszoną, jeśli jest bardzo mocno przekiszona, możesz przepłukać zimną wodą i odsączoną ułóż na żeberka. Dodaj też śliwki, grzyby i liść laurowy, podlej ok. 1/2 szklanki wodą.Podsmażona cebula na krokiety. Dodaj wszystkie pokrojone grzyby i smaż kilka minut. Dodaj całą posiekaną kiszoną kapustę. Wlej 1 szklankę wody z moczenia grzybów. Dodaj: pieprz, 3 lub 4 szczypty, do smaku. 3 liście laurowe. 4 ziela angielskie. Składniki na farsz na krokiety z kapustą i grzybami.
Sposób przygotowania: 1. Wszystkie składniki na marynatę dokładnie mieszamy. Żeberka dzielimy na mniejsze części i smarujemy dokładnie marynatą. Najlepiej gdyby poleżały w marynacie minimum 1 godzinę. 2. Cebulę kroimy w piórka. Następnie żeberka obsmażamy z każdej strony na patelni. Na tej samej patelni krótko przesmażamy
Pieczone pierogi z ciasta drożdżowego wypełnione farszem z kiszonej kapusty i pieczarek to wspaniała alternatywa dla uszek w barszczu lub pasztecików. Znakomicie sprawdzą się jako dodatek do czystego barszczu podczas wigilijnej wieczerzy choć oczywiście nie musicie czekać do Bożego Narodzenia. Pieczone pierogi drożdżowe to super pomysł na ciepłą kolację, u nas zniknęły Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą Na tyle porcji wystarcza ten przepis. Krokiety z mięsem i pieczarkami (2.3K)Dec 22, 2023 · Na kolejnych kartach znajdziesz przepisy na dania z pieczarkami. Fot. Joanna Tokarz. Zobacz galerię Placuszki z kurczakiem, pieczarkami i kapustą kiszoną Krokiety z kapustą i pieczarkami
1omz.